المستكة

المَصطَكى أو المَصْطَقَى أو المستكة هو شُجيرة من عائلة الفُستقيّات تنمو في المناطق المتوسطية، ذات ثمار حمراء ثم سودا. شجرة دائمة الخضرة لها ثمر أحمر مر الطعم. شجر المستكة شجر صغير ينمو بحوض البحر المتوسط وتحتوي المصطكا على 2% زيت طيار، 20% مواد راتنجية وحمض المصكنيك ومواد مرّة.وأشارت الدراسات والبحوث العلمية إلى أن المستكة تحتوي على نسبة عالية من المركبات والعناصر الغذائية عالية القيمة التى تسهم بفاعليتها في الحفاظ على المستوى العام لصحة الإنسان.

فوائد المستكة

  • تسهم بشكل فعال في العناية بخلايا البشرة والحفاظ عليها من الشوائب والجراثيم المتعلقة بها
  • تساعد في الحد من نمو وإنتشار الخلايا السرطانية بالجسم .
  • تساعد في التخلص من البكتيريا والجراثيم المتعلقة بالفم ولذلك هى هامة لتحسين رائحة الفم أثناء فترات الحمية الغذائية
  • تعتبر المستكة من المواد المهمة جداً للحفاظ على سلامة المعدة، فهي تعتبر علاجاً جيداً لقرحة المعدة وأمراض القولون، وتخفف من حدة أثار الأدوية المسكنة لآلام المعدة، كما أنها تحافظ على صحة المريء، لذا ينصح بإضافتها للطعام باستمرار، وخاصةً الشوربات.
  • تحتوي المستكة على مواد قابضة بالاضافة إلى احتوائها على مضاد للبكتريا والفطريات لذلك هيا بديل امن لمزيلات العرق المختلفة ، للتخلص من رائحة العرق
  • تقليل نسبة الكوليسترول الضار فى الدم على المدى الطويل ، و بالتالى زيادة نسبة الكوليسترول النافع للجسم ، و هذا بدوره يحمى من أمراض القلب و تصلب الشرايين.

فوائد المستكة للتخسيس

تساعد المستكة على التقليل من نسبة الدهون المتراكمة في الجسم مما يؤدى إنقاص الوزن، كما أثبتت بعض الدراسات الطبية التي اجريت في جامعة الخرطوم بالسودان أن تناولها يومياً لمدة شهركامل يساعد على خفض نسبة الدهون بحوالي 2 % من الدهون الزائدة.

وصفات معادى دايت كلينيك

تستخدم المستكة بتركيبة مناسبة مع بعض الاعشاب الاخرى للتخسيس حسب حالة وطبيعة الشخص

المقادير


    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/maadidietclinic/public_html/wp-content/themes/diet-nutrition/single-recipes.php on line 123

تجهز فى

الصعوبة

1/10

تقدم

حقائق غذائية

التوجيهات


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/maadidietclinic/public_html/wp-content/themes/diet-nutrition/single-recipes.php on line 170

مقالات قد تعجبك ايضاً



كتبت الوصفة بواسطة

admin

admin

اكتب رد او تعليق:

الى اعلى